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２月１３日（金）キユーピーさんによるマヨネーズ教室 ５年生【本文】
キユーピーさんをお招きして、家庭科でマヨネーズ教室を行いました。 「マヨネーズは野菜と仲よし」を合言葉に、マヨネーズは何でできているのか、どんな栄養があるのか、どうして野菜と仲よしなのかを教えていただきました。 その後は実際に自分たちで卵・塩・油・お酢を使ってマヨネーズ作り。 「本当にマヨネーズができた！」と喜びの声。 そして試食と市販のマヨネーズとの味比べ。 「おいしい！」「「ちょっとすっぱいかも」といろいろな声が出ていました。 マヨネーズは普段は苦手だけど、チャレンジしていた子もいました。 貴重な体験になりました。【添付ファイル】
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